Le 30 novembre 2011 le circuit de visites des caves byrrh intégrait officiellement le patrimoine
de la communauté de communes des Aspres.

Cette acquisition marque le début d’une période d’importants travaux pour déplacer et faire évoluer le circuit de visites  vers un véritable centre d’interprétation du patrimoine, comportant des espaces muséographiques basés sur  la haute technologie, modernes et attractifs et ainsi sublimer la plus grande cuve en chêne du monde.
Les porteurs du projet (communauté de communes  des aspres et office intercommunal du tourisme) travaillent en partenariat avec  la troupe de théâtre professionnelle du gecko à thuir. Cette dernière proposera une création originale de scènes reconstituant l’extraordinaire épopée industrielle portée par la famille violet et destinée à  un large public, lors de visites théâtralisées.
Unique ! Vous découvrirez les originaux de la collection des affiches du concours de 1903, célèbres dans le monde entier et véritable patrimoine  historique international, jusqu’ici jamais exposées.

Via notre site internet, vous serez tenus  informés, de façon régulière, de  l’avancement de ces aménagements.